エンジョイ GOLF

四季折々の風景や花々を楽しみ   日常生活からの開放感 そして心身共に楽しむGOLF          

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やっぱりお鍋~

  1. 2011/02/19(土) 14:09:51_
  2. 未分類
  3. _ tb:0
  4. _ comment:12
ある日の夕日 なんか 変わっていて綺麗 車を止めて

           DVC00140.jpg


見た色には上手く撮れません ホントはもっと綺麗でしたよ

いや~本題はお鍋でした  おっちゃん推薦の餃子鍋 コンソメスープでオシャレ

DVC00129.jpg


とっても美味しかったです 

ふみまるさん推薦の豆乳鍋も初体験  イソフラボン効果でお肌がしっとりするらしいです

DVC00139.jpg
 
ふんわり 優しいお味です ブタ肉と mamanさんが教えてくれた 鶏ミンチのお団子に柚の皮を刻んで練りこみ

使い切れない分を冷凍にストックしてました 余分な水分が抜けて柚の香りと旨味が一層増して とても 美味しかったです

トマト鍋も初でしたが  今年は色々体験しました まだコラーゲン鍋が未経験

少し暖かく成って来たので 鍋の出番が少し減ってきました

今夜はイノシシ鍋の予定  風邪が中々良くならないこの頃 明日は元気に成れるかな~

イノシシは さっちさんが 仕事場の社長さんからの頂き物のお裾分けです

大根 ごぼう 白菜 ねぎ きのこ にんにくの葉っぱ 豆腐等入れて 味噌ベースのスープです

乞うご期待でっす (さっちさんとは 私のゴルフの師匠 不甲斐ない弟子で苦労を掛けておりますハイ


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