エンジョイ GOLF

四季折々の風景や花々を楽しみ   日常生活からの開放感 そして心身共に楽しむGOLF          

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残念でした

  1. 2011/09/28(水) 12:58:04_
  2. 未分類
  3. _ tb:0
  4. _ comment:16
初秋 気持ちの良いシーズンに成りました

天高く肥ゆる秋 私はオールシーズンですが

と言う事で久々お料理です

秋と言えばキノコが美味しい季節です 香りの良い白いシメジ シイタケ マイタケを買いました

そして天然の鯛をスーパーでゲット 鱗を取って半身はお刺身にして残りは鯛めしにしました

天然鯛は臭みも無くさっぱりした旨味だしが出て美味しい 大目炊いてお友達にお裾分けして

お昼ご飯を一緒に食べて ご主人にもお土産に貰って頂きました

DVC00315.jpg

豚スペアリブと マカロノサラダを何時もは自分流ですが 今回はネットレシピで作ってみました

DVC00316.jpg

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マカロニサラダは初生クリームを入れたレシピです まろやかでコクが出ますがちょっと入れすぎたかもです

スペアリブでパワーを蓄えて いざ 26日のにと予定していたのですが

ところが ところが この2ヶ月ばかり休日も身体を労わら酷使した事のつけが来ました

とても楽しみにしていた26日のサービスディーは体調不良で悔しいながら行けずじまいでした

2日程休養をとって仕事場につくとまだ充分回復してなかったですが 26日に同伴して貰う予定だった友達のTさんが心配してくれて お見舞いに来てくれて開店の準備を手伝ってくれました

お友達は本当に有り難いな~と そして感謝の気持ちでいっぱいでした 

今月は1度だけのラウンドで残念でした!

今日は体調も良くなって元気に仕事をしています  10月10日の予定の次回こそは元気に気分爽快なラウンドを楽しみたいで~す



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