作ってみました

毎日の食事は一番の楽しみですが　三度のメニューを何をどうしようと考えると同時に
経済的でヘルシーも欠かせません

番組のお料理を参考にしたり　自己流であれこれ適当に作ったりです

先日ははなまるマーケットのレシピで　お笑いタレントの天野君の　ねぎ塩カリカリチキンやってみました



簡単で香ばしくさっぱり　大変美味しく頂きました　はなまるレシピを参考にして下さい

市に買い物に行くと　おから（お豆腐の副産物）とゆで大豆が並んでいました

おからのサラダをしよう　ポテトの代わりにおからを使うとカロリーオフ　それに茹で大豆もヘルシーで高蛋白　玉ねぎ　キューリ　すまき　マヨネーズ　塩コショウ　コーヒー用のクリームを少々
今話題の塩麹を隠し味に少々で完成

ポテトを茹でる手間も省けてラクチン　おからはそのままでＯＫです　私は大好きです


　
人参も入れれば彩りが綺麗ですね　お財布にも優しいですよ

記事とは関係ないですが　毎日家から見る夕日の景色が綺麗です



ブログのジャンルを変更したらって感じで　ゴルフのネタよりは書けそうです

確定申告です

毎年の事ながら大切な事なのですが　いや～な確定申告のシーズンです

帳面や書類の整理が大変です！　申告が済むとホッとして開放感が



寒いお昼はチョコッと冷凍うどんにお弁当のおかずをトッピング　暖かいうどんに癒されます


さあもう一息です頑張りましょう

心配の母も微熱が続いていますが　やっと念願の口からの食事を今夜から試験的に出して貰えそうです
どうか上手に食べられます様に　食事が食べられる様に成れば大好きなプリンやヨーグルト等
食べて貰いたいです

食事の時間には行って　無事に食べられるか見届けたいし　許可が出れば私が食べさせてあげたいものです

何度も色々な病気を克服して頑張り続ける強い母その頑張りにはただただ敬服します

あ～何事も母にはとても敵わない自分を実感　体力もメンタルももっと強く頑張らなくちゃね
すぐに萎えてしまう弱い私なので～す